London Chocolate Cake VIRAL jadi Cheesecake ternyata ENAK BGT Super nyoklat, creamy, legit!
Dapur Gulapedia
0:00 / 0:00
London Chocolate Cake VIRAL jadi Cheesecake ternyata ENAK BGT Super nyoklat, creamy, legit!
4 204 просмотра · 2 недели назад
Dapur Gulapedia
120 тыс. подписчиков
4 204 просмотра · 2 недели назад
Siap nih yang ngerasa London Chocolate Cake viral tuh butuh sentuhan rasa yang lebih gurih creamy gitu? Kayanya kamu mesti coba London Chocolate Cheesecake. Emang perpaduan coklat dan keju itu cocok banget apalagi kalo ada tambahan wangi legit nya whipped salted caramel, wuih jadi makin enak.
Nah untuk coklatnya wajib pakai yang berkualiatas, aku sendiri pakai salah satu dark chocolate dan cocoa powder favorit ku yaitu ChefMate. Rasa bittersweet nya bikin berasa pakai coklat mewah tapi dengan harga yang masih terjangkau. Jadi yuk buat juga, jangan lupa pakai ChefMate ya!
London Chocolate Cheesecake
(Size loyang 24x10x7cm atau loyang bulat diameter 18 cm)
Bahan whipped salted caramel:
100 g gula
25 g mentega/ margarin
135 g whip cream cair
1/4 sdr garam
Bahan chocolate cheesecake:
200 g whip cream cair panas
150 g ChefMate dark chocolate
350 g cream cheese
1/4 sdt garam
60 g gula
2 btr telur
5 g maizena
10 g ChefMate Cocoa Powder
Bahan iceberg:
250 ml whip cream cair
1 kuning telur
150 g Chefmate Dark Chocolate
#resep #dessert #cake #idejualan #foodie