常連殺到の深夜1時から始まるパン屋の1日!常連を虜にする地元密着パン屋4選|Amazing Skills of Japanese Bakers
Japanese Bread Story
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常連殺到の深夜1時から始まるパン屋の1日!常連を虜にする地元密着パン屋4選|Amazing Skills of Japanese Bakers
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Japanese Bread Story
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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
本日はフランス仕込みの職人から
驚異的な仕事量をこなす叩き上げ職人まで
地元常連客を虜にする人気パン屋さんを4つご紹介!
思い出の振り返りに是非ご覧ください!
※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、
パンに対する想いや歴史、 背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
/ @pan.monogatari
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【チャプター】
0:00 神戸)メゾンムラタ
URL • 【神戸】「Boulangerie Maison Murata」神戸屈指の実力派人気店...
住所 兵庫県神戸市兵庫区小松通2−3−14
地図 https://goo.gl/maps/iDNW6s4cwfyQDV1C6
40:22 姫路)ベーカリークロレ(Couleur)
URL • 【姫路】深夜2時から全て一人でパンを焼き上げる女性ワンオペ職人。思わず釘付けになって...
住所 兵庫県姫路市辻井7丁目14−23
地図 https://maps.app.goo.gl/ve9mPXyd4KANH...
1:10:54 神戸)Bread She-N(ブレッドシーン)
URL • 【神戸】深夜2時からただ黙々と一人ひたすらに続くパン作り。パン屋のDNAを色濃く受け...
住所 兵庫県神戸市西区池上2丁目39−7
地図 https://goo.gl/maps/QEdNu1GWeHKwU2KA8
1:46:24 姫路)ファミリーベーカリー ぱんだ
URL • 【姫路】深夜1時半から一人で黙々と奮闘するワンオペ職人。常連を虜にした地元密着ベーカ...
住所 兵庫県姫路市上大野6丁目1−4
地図 https://goo.gl/maps/nvfAqDLCCUNnhqNH9
2:15:29 姫路)MONKEY BREADモンキーブレッド
URL • 【姫路】2店舗を行き来する驚異的なパン職人!常連客が殺到する個性派ベーカリーの1日に...
住所 兵庫県姫路市飾磨区下野田1丁目19 Because ビコーズ 102
地図 https://maps.app.goo.gl/cFxYKHkt9g1ya...
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