Перейти к содержимому

ขนมปังขาไก่-กระเทียม นวดแค่ 3 นาที ไม่ต้องฟิล์ม ส่วนผสมน้อย Budget ingredients l garlic breadsticks

Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม

0:00 / 0:00

ขนมปังขาไก่-กระเทียม นวดแค่ 3 นาที ไม่ต้องฟิล์ม ส่วนผสมน้อย Budget ingredients l garlic breadsticks

8 074 просмотра · 3 года назад
Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม
80,1 тыс. подписчиков
8 074 просмотра · 3 года назад
Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม ขนมปังขาไก่ รสกระเทียมใช้วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยมาก เคี้ยวเพลิน กรอบนาน ทำง่ายมาก Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม วัถุดิบ แป้งขนมปัง 150 กรัม ยีสต์สำเร็จรูป 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม 1 ช้อนชา ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา (ระวังเค็ม ปริมาณพิจารณาร่วมกับผงปรุงรส) น้ำ 80 ml เนย 1 ช้อนโต๊ะ อบไฟ 180 องศา เปิดหรือปิดพัดลมก็ได้ 15-18 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาด และเตาแต่ละบ้าน ***************************************** อ่านเพิ่มเติม ขนิดแป้งสาลีที่ใข้ในสูตรขนมอบของ Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม แป้งขนมปัง โปรตีน 11.5-12.5% แป้งโฮลวีท โปรตีน 13 % แป้งอเนกประสงค์ โปรตีน 9.5-10.7% แป้งเค้ก โปรตีน 8.5 % เพื่อชะลอการทำงานของยีสต์ระหว่างที่นวดแป้ง ทั้งนวดมือและนวดเครื่อง น้ำ นม ไข่ เนย สามารถใช้ได้ทั้งที่เป็นอุณหภูมิห้อง และเย็น ให้พิจารณาร่วมกับอุณหภูมิในห้อง ระยะเวลาในการนวดแป้ง ประเภทหรือขนาดของเครื่องนวดแป้ง ปริมาณของสูตร จำนวนตัวเลขของระยะเวลาต่างๆที่ปรากฎในวีดีโอคลิปดูเพื่อเป็นไกด์ใช้ประกอบร่วมกับการปฎิบัติจริง ให้สังเกต สัมผัส จดจำ จากการลงมือทำจริง เตาอบแต่ละบ้านมีฟังก์ชั่นใช้งานต่างกัน องศาความร้อน เปิดหรือปิดพัดลม สังเกต เปรียบเทียบกับผลลัพธ์ที่ได้จากการใช้งานจริง ***************************************** 150g bread flour 1/4 tsp instant yeast 1 tsp garlic powder 1/2 tsp chicken seasoning 1 tsp sugar 1/4 tsp salt 80 ml water 1 tbsp butter 🎈หากคุณนำไปดัดแปลง หรือทำซ้ำแล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ กรุณากด Like กด แชร์ กด subscribe หรือกล่าวถึงชื่อช่อง หรือใส่เครดิตชื่อต้นช่อง "Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม" ให้ด้วยนะค่ะ จะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณค่ะ 😊 🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊