Перейти к содержимому

Как приготовить солёные огурцы | Рецепт солёных огурцов из Андхры | Рецепты с курицей | Рецепты с...

HomeCookingShow

0:00 / 0:00

Как приготовить солёные огурцы | Рецепт солёных огурцов из Андхры | Рецепты с курицей | Рецепты с...

318 251 просмотр · 3 года назад
HomeCookingShow
3,28 млн подписчиков
318 251 просмотр · 3 года назад
📌 Куриное карри и соусы 👉 -    • Chicken Curry Recipes | Indian Chicken Gra...   📌 Посмотрите другие рецепты солений:    • Homemade Pickle Recipes | Mango, Mixed Veg...   Как приготовить соленья | Куриные соленья | Рецепты курицы | Рецепт быстрого приготовления ачара | Куриные пачади #куриныемаринованныеогурцы #маринованныеогурцы #рецептыизкурицы #рецептыбыстрыхмаринованныхогурцов #маринованныеогурцыизАндхрама #простыерецептымаринованныхогурцов #рецептыбыстрогомаринования #маринованныеогурцыизАндхрама #домашняякухня Ссылка на рецепт томатных маринованных огурцов:    • Instant Tomato Pickle | Tomato Chutney | S...   Время подготовки: 5 мин Время приготовления: 35 мин Порции: - Для приготовления смеси специй: Корица - 2 шт. Кардамон - 5 шт. Несколько гвоздиков Семена кориандра - 4 ст. л. Семена горчицы - 1 ч. л. Семена пажитника - 1 ч. л. Для приготовления куриных маринованных огурцов: Курица без костей - 1/2 кг Молотая смесь специй Куркума - Соль - 1 ч. л. Кунжутное масло - 1 стакан Красный перец чили - 1/2 Чашка Соль - 2 ст. л. Сок 1 лимона Способ приготовления: 1. Положите корицу, кардамон, гвоздику, семена кориандра и тмина в сковороду и обжарьте на слабом огне. 2. После того, как все ингредиенты обжарятся примерно 30 секунд, добавьте семена горчицы и семена пажитника. 3. Обжаривайте до тех пор, пока все ингредиенты не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет. 4. Выключите плиту и полностью остудите ингредиенты. Переложите их в чашу блендера и измельчите в мелкий порошок. Отложите масалу в сторону. 5. Положите куриное филе без костей в большую миску. Добавьте куркуму, соль, имбирно-чесночную пасту и хорошо перемешайте. 6. Переложите кусочки курицы в сковороду и готовьте, пока вся влага не выпарится. 7. Когда кусочки курицы станут сухими, добавьте кунжутное масло и готовьте курицу до золотисто-коричневого цвета. 8. После того, как курица хорошо обжарится, добавьте красный перец чили, соль и хорошо перемешайте. 9. Добавьте молотую смесь специй и готовьте около 3-4 минут. 10. Проверьте на вкус и отрегулируйте количество соли/перца чили по своему усмотрению. Добавьте лимонный сок. Хорошо перемешайте. 11. Выключите плиту и переложите в стеклянную миску или банку. 12. Дайте настояться при комнатной температуре только 2 дня, а затем используйте маринованные курицы. (После 2 дней вы можете хранить их при комнатной температуре 1-2 месяца, или, если хотите сохранить их более чем на 3-4 месяца, уберите в холодильник.) 13. Вкусные маринованные курицы готовы к подаче с горячим отварным рисом. Привет, ребята! Я собираюсь показать вам всем отличный рецепт маринованных куриц. Это маринованная курица по-индийски, кусочки которой сначала хорошо обжариваются, а затем маринуются в смеси специй с большим количеством масла. Если вы хотите хранить маринованные кусочки долгое время, более 3 месяцев, добавьте достаточное количество масла и соли, так как они действуют как натуральные консерванты. В противном случае, маринованные кусочки быстро портятся. Поэтому посмотрите полное видео, чтобы узнать советы и хитрости по приготовлению этих вкусных маринованных кусочков и насладиться ими с горячим рисом. Не забудьте хранить их в стеклянной или керамической банке. Для лучшего сохранения можно хранить в холодильнике. Вы можете приобрести нашу книгу и курсы на сайте https://www.21frames.in/shop ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С HOMECOOKING НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ВЕБ-САЙТ: https://www.21frames.in/homecooking FACEBOOK -   / homecookingshow   YOUTUBE:    / homecookingshow   INSTAGRAM -   / homecookingshow   Производство Ventuno: https://www.ventunotech.com/