Перейти к содержимому

Печенье с сыром чеддер, приготовленное из отходов закваски

Full Proof Baking

0:00 / 0:00

Печенье с сыром чеддер, приготовленное из отходов закваски

85 261 просмотр · 6 л. назад
Full Proof Baking
90,6 тыс. подписчиков
85 261 просмотр · 6 л. назад
Слоёное, маслянистое печенье с острым сыром чеддер — чего ещё желать? Использует закваску, и чем более перезрелой и кислой будет ваша закваска, тем лучше — пикантность действительно обогащает вкус этого печенья! Очень просто и очень быстро от начала до конца! Надеюсь, вам понравится! Ссылки: Дополнительные PDF-файлы GumRoad (включая полное описание этого рецепта!): https://gumroad.com/fullproofbaking Как приготовить закваску с нуля:    • How To Make A Sourdough Starter From Scratch   Как приготовить активный левейн:    • Activating Sourdough Starter & Building A ...   Как испечь простой хлеб на закваске:    • How To Make A Basic Open Crumb Sourdough B...   Страница в Instagram:   / fullproofbaking   Инструменты: Нож для теста Campbell: https://www.rackmaster.co.uk/dough-knife Материалы и инструменты, использованные в этом уроке, можно найти здесь: (партнёрская ссылка Amazon): https://www.amazon.com/shop/fullproof...