バターとかつお節、醤油をかけたら、土鍋の白飯が消えた夜。50代の一人飯。

今日は野菜炒め。茄子、にんじん、もやし、キャベツを炒めて。 ご飯には、バターをひとかけ。かつお節をふって、醤油をひとたらし。 これがまた、反則級にうまい。 もうすぐ、父が喜寿を迎えます。 小学生の頃、父は少し怖い存在でした。褒められた記憶も、あまりありません。 口数も少ない、無口な人で。 大人になった今も、父と二人きりだと、なんだか気まずい。 母がいないと、どうも噛み合わないんです。 それでも、たまに思い出すことがあります。 父が出張に行くと、必ず買ってきてくれたのが、カステラでした。 うまく言葉にはできないだけで、それが父なりの愛情だったのかもしれません。 ＜今日のおかず＞ ・野菜炒め ・バター醤油ご飯(かつお節のせ) 50代の静かな一人飯。米だけ本気の男チャンネル。 毎週投稿中。 #50代の一人飯 #土鍋ご飯 #バターご飯 #一人暮らしごはん #白飯 #男飯 #家族の思い出