25 советских блюд из картошки, которые знала КАЖДАЯ хозяйка
Вспомним СССР
25 советских блюд из картошки, которые знала КАЖДАЯ хозяйка
1 110 просмотров · 3 недели назад
Вспомним СССР
17 подписчиков
1 110 просмотров · 3 недели назад
Картошка в мундире, драники со сметаной, толчёнка с маслом, жареная с луком и корочкой, суп с килькой в томате, картофельная бабка, зразы с мясной начинкой, запеканка из вчерашнего пюре, суп с тушёнкой, котлеты из картошки, пирог на кефире, тушёная с лавровым листом, салат с солёным огурцом и подсолнечным маслом.
Картошка была основой советского стола. Не гарниром, не дополнением — основой. Из неё делали первое, второе, выпечку и закуску. Каждая хозяйка знала десятки способов и никогда не заглядывала в книгу. Всё держалось в руках и в памяти.
Если вы выросли в советское время — вы узнаете здесь своё.
Напишите в комментариях какое блюдо из картошки было главным в вашем доме. То которое помните по запаху. То которое до сих пор готовите сами.