ขนมเทียนแก้วกะทิใบเตยไส้เค็ม สูตรไม่ง้อใบตอง แป้งนุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย อร่อยมากๆ

#ขนมเทียนแก้วกะทิใบเตยไส้เค็ม สูตรไม่ง้อใบตอง แป้งนุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย ไปลงมือทำกันเลยจ้า สูตรนี้ทำได้ประมาณ 30 ชิ้นนะคะ **อัตราส่วนไส้** ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม หอมแดงซอย 50 กรัม กระเทียมไทยบดละเอียด 50 กรัม น้ำมันหอมเจียว 3 ชต. เกลือป่น 1/2 ชต. น้ำตาลทราย 100 กรัม พริกไทยขาวป่น 1/2 ชต. (ใช้พริกไทยเม็ด) @ชั่งไส้ก้อนละ 10 กรัม@ **อัตราส่วนแป้ง** แป้งมัน 200 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม หัวกะทิ 100 ml. น้ำใบเตย 400 ml. (ใบเตยหั่นท่อน 30 กรัม + น้ำเปล่า 450 ml.) คำแนะนำ **หากใช้กระทงใบตอง ให้นึ่งไฟกลาง ใช้เวลา 25-30 นาที #ขนมเทียนแก้วใบเตย #ขนมเทียนไส้เค็ม #เทศกาลตรุษจีน #ขนมไหว้เจ้า #แจกสูตรฟรี