Brunyols de setmana santa (EMPORDÀ)

Cuina Pages Pipa prepara la recepta de Brunyols de l'Empordà (Setmana Santa) d'una forma divertida, mágica , esportiva. INGREDIENTS: FARINA 1,250g OUS 8 PELL DE LLIMONA 24g SAL 14g SUCRE 300g GARNATXA 100 ml OLI 5 l MATAFALUGA 15g MANTEGA 130g LLEVAT PREMSAT 35g LLET 400ml