Шоколадные ругелах — веганские и безглютеновые!

Шоколадные ругелахи Ингредиенты: 40 грамм веганского масла или заменителя масла 1 упаковка растительного йогурта (150 г, чем гуще, тем лучше) 2 столовые ложки тростникового сахара 1/4 стакана растительного молока 1 пакетик дрожжей или 1 столовая ложка 2 стакана безглютеновой муки (в пересчете на количество) 1/2 стакана веганской шоколадной стружки 2 столовые ложки растительного молока В большой миске смешайте веганское масло, растительный йогурт, тростниковый сахар, 1/4 стакана растительного молока и дрожжи. Перемешайте до однородной массы. Добавьте безглютеновую муку и снова перемешайте, пока вся мука не будет добавлена ​​и у вас не получится гладкое тесто. После того, как ложка станет слишком тугой, замесите тесто руками. Поместите тесто в миску и накройте. Оставьте на 45 минут. После того, как тесто отдохнет, раскатайте его на листе пергаментной бумаги. Тесто должно быть в форме круга диаметром около 35 см и толщиной примерно 0,6 см или больше. Возможно, вам будет удобнее раскатывать тесто, накрыв его вторым листом пергаментной бумаги. В небольшой миске разогрейте шоколадные чипсы в микроволновой печи в течение 30 секунд. Добавьте 2 столовые ложки растительного молока и разогревайте в микроволновой печи еще 30 секунд. Перемешайте до получения однородной массы. С помощью лопатки равномерно распределите шоколадную смесь по кругу из теста. Используя большой нож или нож для пиццы, разрежьте тесто на 24 равных треугольника, как пиццу. Аккуратно сверните каждый треугольник от края к вершине и поместите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 175°C духовке в течение 20 минут или до тех пор, пока печенье не начнет слегка подрумяниваться по краям. Дайте полностью остыть перед употреблением. Вы можете купить нашу кулинарную книгу здесь: https://amzn.to/3ixWjBt Мерч: https://teespring.com/stores/maddie-j... Наш канал с обзорами реалити-шоу:    / madrosed   Канал Мэдди:    / whatasqu.  . Пожалуйста, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы получать больше видео :) С любовью!! Посмотрите, чем мы занимаемся:    • 20 Facts About Us!   Твиттер Джанет:   / madrosed   Твиттер Мэдди:   / maddiedockery   Инстаграм Джанет:   / vegan_as_fork   Инстаграм Мэдди:   / mdocks91   Пришлите нам что-нибудь для стены подписчиков - Это за пределами реальности PO Box 644 Montgomery, NY 12549-0644 #веган #растительнаяпища #рецепт #безглютена