Come fare Il Vino "L'Amarone della Valpolicella"

L'Amarone della Valpolicella è un vino rosso passito secco a denominazione di origine controllata e garantita, un gioiello che ha reso la Valpolicella e tutte le colline intorno a Verona una delle mete più amate da tutti gli amanti del vino. Ma qual è il segreto dietro a questo capolavoro? Come è nato questo vino? Quali sono gli elementi che lo rendono così distintivo? Scopriamolo assieme in questo secondo capitolo di Come fare il vino. Vota qui sotto il prossimo vino!