世界一簡単なメンチカツの作り方！フライパンひとつ、包丁まな板も不要！

チャンネル登録、高評価よろしくお願いします！ コメントいただけますとめっちゃ励みになります！! 【史上初の2年連続受賞】2024年レシピ本大賞受賞 『やる気1%ごはん作りおき』 →https://www.amazon.co.jp/dp/4046828277 2023年度レシピ本大賞受賞した初書籍『やる気1%ごはん』 →https://www.amazon.co.jp/dp/4046818174 ・ワンパンでキャベツメンチカツ風 【材料】 千切りキャベツ150g 合い挽き肉150g 塩こしょう小さじ1/２ 片栗粉大さじ３ たまご1つ パン粉 山盛り大さじ４ぐらい サラダ油適量 ソース適量 【作り方】 ①フライパンで千切りキャベツ、合い挽き肉、塩こしょう、片栗粉、卵を加えたら粘り気が出るまでこねる ②食べやすい大きさにまとめたらパン粉をまとわせる(フライパンの上で) ※厚みは1cmぐらいにする ③サラダ油を全体に広げたら弱〜中火でじっくり揚げ焼きして完成 →しっかり火を通したいのでこまめにひっくり返して火を通す