BẾP THY | Công thức Bánh Bông Lan Chuối Nướng mềm xốp, thơm chuối
Anna Thy - Bếp Thy
0:00 / 0:00
BẾP THY | Công thức Bánh Bông Lan Chuối Nướng mềm xốp, thơm chuối
50 просмотров · 15 часов назад
Anna Thy - Bếp Thy
3,92 тыс. подписчиков
50 просмотров · 15 часов назад
Bông Lan Chuối Nướng (cho 3 khuôn oval)
📣 Nguyên liệu
-100g bơ lạt
-100g dầu ăn
-80g sữa tươi
400g chuối
200g đường vàng
400g bột mì đa đụng
-5g bột quế hoặc 10g bột cacao
8g baking powder
4g baking soda
1 xíu siro vanni
4 trứng gà (65g cân cả vỏ) đánh tan
-2msup mật ong, quét bề mặt bánh, và ngâm chuối
-Socola chip/ hạnh nhân lát rải trên mặt bánh
Nhiệt nướng: 180 độ, trên dưới không quạt/35p-45p (tùy lò nướng). Nhiệt và thời gian này tương đối, vì phụ thuộc vào lò của mỗi người
◇ Nên dùng nhiệt kế đo lò và tùy lò lớn nhỏ để nướng nhiều hay ít. Lò nhỏ nướng nhiều không đủ nhiệt bánh sẽ nở không đều
Cost 3 ổ: 75k_80k
Giá bán (tùy cả nhà điều chỉnh)
______________________
Nếu thích video của Thy. Mọi người ủng hộ đăng ký, thích, bình luận, chia sẻ kênh và xem quảng cáo trên các video. Cảm ơn mọi người
Liên hệ hỗ trợ công thức
Fb: Anna Thy
https://www.facebook.com/athyphan.92?...
Zalo: 0962322635
Gmail:anna10050408@gmail.com