骨と筋肉は一緒に弱る オステオサルコペニア|骨粗鬆症とタンパク質 1日にどれだけ、何を食べるか【医師監修】
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骨と筋肉は一緒に弱る オステオサルコペニア|骨粗鬆症とタンパク質 1日にどれだけ、何を食べるか【医師監修】
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▶ 詳しい解説記事: https://no-porosis.com/articles/prote...
「お肉やお魚を食べすぎると、骨が溶ける」。そう聞いて、控えていませんか。
この説は古い仮説で、多くの研究をまとめた結果、否定されています。タンパク質は骨を溶かすのではなく、骨の土台(コラーゲン)そのもの。しかもタンパク質が足りないと、筋肉と骨が一緒に弱り、転んで骨折する危険が重なります。
この動画では、整形外科医の加藤裕幸が、
・「タンパク質で骨が溶ける」が誤解である理由
・骨の土台はコラーゲン ― 鉄筋とコンクリートのたとえ
・骨と筋肉が一緒に弱る「オステオサルコペニア」
・1日にどのくらい摂ればよいか(体重1kgあたり1.0〜1.2g・3食に分けて)
・日本の食卓での摂り方と、1日の献立の例
・運動と組み合わせると両方に効く理由
・プロテインと、腎臓の機能が低下している方への注意
をお話しします。
【この動画の内容】
0:00 太ももが細くなった気がして(診察室にて)
0:49 「タンパク質で骨が溶ける」は誤解です
1:39 骨の土台は、コラーゲン
2:22 骨と筋肉は、一緒に弱る
3:26 どのくらい摂ればいいのか
4:23 日本の食卓で ― 1日の例
5:47 運動と組み合わせると、両方に効く
6:31 プロテインと、腎臓のこと
7:05 今日からできること
7:50 おわりに
タンパク質と骨 ― 筋肉と骨は一心同体
https://no-porosis.com/articles/prote...
骨を強くする運動 ― 家でできる簡単体操
https://no-porosis.com/articles/bone-...
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この動画の音声とイラストは Google Gemini で作成しています。
内容は一般的な情報提供であり、個別の診断・治療に代わるものではありません。腎臓の機能が低下している方は、タンパク質の量を主治医や管理栄養士にご相談ください。
【利益相反】本チャンネルは企業協賛により運営されています。内容は整形外科専門医の監修のもと、特定の製品によらず中立的に作成しています。
監修:加藤裕幸(整形外科医)/no-porosis.com
#骨粗鬆症 #タンパク質 #サルコペニア