Ep.2 | Conceição Calhau

A segunda convidada do podcast "À conversa sobre Diálise” foi Conceição Calhau, nutricionista especialista em Nutrição Clínica, professora catedrática da NOVA Medical School e autora de mais de 200 publicações. Conceição Calhau refletiu sobre a influência da alimentação na saúde, mais concretamente na suscetibilidade às doenças crónicas não transmissíveis, onde se inclui a doença renal crónica, frequentemente associada a condições como a obesidade, a diabetes e a hipertensão. Foram ainda abordadas questões como o impacto da doença renal crónica nos sistemas de saúde, iniciativas académicas ligadas à área da Nefrologia em cursos de Nutrição, preocupações que o nutricionista deve ter com o doente renal crónico, assim como os mitos e estratégias que facilitam a adesão ao plano alimentar. Este podcast integra as comemorações do 40.º aniversário da ANADIAL.