Ördek Haşlama ve Sarımsaklı Bulgur Pilavı

ördek haşlama için; 1 adet pekin ördeği 4 diş sarımsak 5 su bardağı su Pilav için; 4 su bardağı bulgur 3 su bardağı sıcak su 3 su bardağı ördek suyu 3 diş sarımsak