COMO SALGAR O SEU CHURRASCO

Você sabe como salgar o seu churrasco ? Pois sal não é tudo igual ! 📢 Como fazer maminha na churrasqueira : https://bit.ly/bbqmaminha 📢 Vou Ensinar você a escolher o seu contra filé : https://bit.ly/bbqcontrafile ✅ Instagram: http://bit.ly/INSTAGRAM_CHURRASCO_DU_... ✅ Telegram: https://t.me/churrascodusilva ✅ O Sal de Parrilla, também conhecido como sal entrefino, possui granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Sendo assim, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual. ✅ A Flor de Sal, com textura crocante e sabor delicado, a flor de sal é considerada um dos tesouros da gastronomia. Diferente­mente do sal que se usa no dia a dia, o que os gourmets chamam de flor é, na verdade, um tipo de cristal que se forma no topo das salinas. ✅ O Sal Grosso retém mais o líquido da carne. Utilizamos ele apenas para assar (Costelões) e peças grandes, porque ele ajuda a eliminar um pouco do excesso de gordura da peça. Quer melhorar o seu churrasco? Aprender tudo sobre os cortes, assados, receitas e muito mais? Aquele seu churras de Domingo vai mudar drasticamente e você se tornará um exímio churrasqueiro. Seja na parrilla, na churrasqueira convencional ou mesmo no pit smoker, você será o cara! O Churrasco Du Silva tem o prazer de compartilhar com cada um de vocês, todo conhecimento adquirido na brasa. Nosso intuito é disseminar esse estilo de vida chamado CHURRASCO.