Неспешное утро и простые радости | Здоровье, семейная жизнь и лето в Каннах

Простая домашняя квашеная капуста 🥬 🛍 Мои любимые товары: https://www.fernwestonbennett.com/shop 🌿 Fernwell (рецепты с противовоспалительными свойствами и оздоровление):   / fernwell.me   💌 Мой Substack: https://fernibops.substack.com 📸 Instagram:   / fernibops   По вопросам сотрудничества: info@fernwestonbennett.com __________________________________________ Вам понадобится: 1 кочан капусты (зеленый или красный) 1 ст. л. соли на 1 кг капусты Способ приготовления: 1. Мелко нашинкуйте капусту. 2. Добавьте соль и массируйте руками 5–10 минут, пока не выделится много жидкости. 3. Плотно утрамбуйте в чистую стеклянную банку, плотно прижимая, чтобы капуста оставалась под слоем жидкости. 4. Оставьте примерно 2–3 см свободного пространства сверху банки. 5. Неплотно закройте крышку и оставьте при комнатной температуре на 1–2 недели. 6. Когда вкус станет достаточно кисловатым, переложите банку в холодильник и наслаждайтесь! Совет: Капуста должна оставаться погруженной в жидкость на протяжении всего процесса ферментации. 🫙 Используемые мной банки: ⬇️ https://on.ltk.com/+xCv8RvZkgPLOu47Ue... https://on.ltk.com/+fKBGFcik40ZoCSHc4... ____________ Простые ростки брокколи 🌱 Всё, что вам понадобится: Семена брокколи для проращивания Вода Способ приготовления: 1. Добавьте 1–2 столовые ложки семян брокколи в банку для проращивания. 2. Залейте водой и замочите на ночь (8–12 часов). 3. Слейте воду и хорошо промойте. 4. Промывайте и сливайте воду два раза в день (утром и вечером). 5. Переверните банку вверх дном или наклоните, чтобы лишняя вода стекала. 6. Через 4–6 дней ваши ростки будут готовы к употреблению. 7. Еще раз промойте и храните в холодильнике. Совет: Я оставляю свои ростки у окна на последние день-два, чтобы они быстрее позеленели. 🌱 Банка для проращивания, которую я использую: ⬇️ https://on.ltk.com/+rjahRzRkBImezSLpw... Семена для проращивания брокколи 🥦 ⬇️ https://on.ltk.com/+DZT4oPUfcj7SkneKE... _____________ Привет, друзья 🤍 В этом видеоблоге я расскажу о своих любимых моментах жизни на Французской Ривьере: неспешные утра, время с семьей, здоровые привычки и радость в повседневной жизни. Мы с Нэнси начинаем день с утренних напитков у моря, болтаем, читаем, делаем растяжку и наслаждаемся прекрасным каннским солнцем. Эти простые моменты вместе – одни из самых драгоценных и напоминают мне, как важно замедлиться и уделить время любимым людям. Вернувшись домой, мы впервые в жизни заказываем доставку продуктов, готовим полезные блюда, выращиваем свежие ростки брокколи и даже впервые пробуем приготовить домашнюю квашеную капусту. Видеоблог продолжается, показывая реальную семейную жизнь: Сет возвращается из школы, а Райан — с работы. После этого мы проводим оздоровительное утро, прогуливаясь по Каннам, изучая местный продуктовый рынок и наслаждаясь кофе в кафе Sauvage, обсуждая жизнь, личностный рост и трудности, которые нас формируют. Спокойная неделя оздоровления, семьи, размеренной жизни и повседневной жизни на Французской Ривьере. Спасибо, что провели часть своего дня с нами 🤍 Ферн x #ФранцузскаяРивьера #КанныФранция #МедленнаяЖизнь #ЗдоровыйОбразЖизни #СемейныйВидеоблог #ОсознаннаяЖизнь #ЗдоровыйОбразЖизни #Канны #ВидеоблогОбразЖизни #ФранцузскийОбразЖизни ПОДПИСАТЬСЯ:    / @fernibops