¡Venden MILES de estos panes CADA DÍA! 😱 Guaguas de pan en Quito
Charlie CHJ
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¡Venden MILES de estos panes CADA DÍA! 😱 Guaguas de pan en Quito
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De un horno de leña a las guaguas de pan que se venden por miles: recorremos dos lugares de Quito para descubrir cómo se conserva y se transforma una de las tradiciones más queridas del Ecuador. 🇪🇨💜
Primero visitamos un lugar donde el fuego, el trabajo a mano y las recetas de siempre siguen siendo protagonistas. Conocemos a quienes mantienen viva esta tradición y probamos guaguas de pan acompañadas de colada morada.
Después descubrimos otra forma de vivir la temporada: nuevas presentaciones, coberturas y decoraciones que llevan la tradición a una propuesta diferente. ¡Hasta nos encontramos con una guagua cubierta de chocolate verde! 👀💚
Dos lugares, dos estilos y muchas ganas de seguir compartiendo estos sabores en la época de Difuntos.
¿Tú cuál eliges: la tradicional de horno de leña o la más aniñada? ¿Y dónde preparan tu colada morada favorita? Te leo en los comentarios. 👇
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