كيش الدجاج محبوبة الجماهير في رمضان / Quiche au poulet
Cuisine Midoucha مطبخ ميدوشة
0:00 / 0:00
كيش الدجاج محبوبة الجماهير في رمضان / Quiche au poulet
567 просмотров · 2 г. назад
Cuisine Midoucha مطبخ ميدوشة
28,6 тыс. подписчиков
567 просмотров · 2 г. назад
#كيش_الدجاج
#مملحات_رمضان
#quiche_poulet
مكونات:
للعجين:
125 جرامًا من الزبدة الناعمة
250 جرام طحين
1 صفار بيضة
50 مل من الماء
ملح
للحشوة:
200 جرام دجاج
1/2 فلفل أخضر
1/2 فلفل أحمر
1 بصلة
1 فص ثوم
البقدونس المفروم
2 ملعقة كبيرة زيت
بهارات (فلفل أسود، بابريكا حلوة، كمون، كركم، ملح)
كريمة الكيش:
3 بيضات
200 مل كريمة سائلة
ملح
الفلفل الأسود
Ingrédients:
Pour la pâte:
-125g de beurre mou
250g de farine
1 jaune d’œuf
50ml d'eau
Sel
Pour la farce:
200g de poulet
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1 oignon
1 gousse d'ail
Persil ciselé
2 c à s d'huile
Les épices (poivre noir, paprika doux, cumin, curcuma, sel )
Pour l’appareil à quiche:
3 œufs
200ml crème liquide
Sel
Poivre noir
/ cuisine4269
/ cuisinemidoucha
/ midoucha4269
/ @gateaux_baya_dz
