stuffed Pumpkins/gefüllte Kürbis/يقطين محشي

Stuffed Pumpkins The ingredients: veggi oil 300 g minced veal 1 onion (finelly chopped) carrots (diced) 1 cup basmati rice 2.5 cups boiled water 1 cup green peas chestnuts (optional) 1/4 tsp sugar 1 tsp 7 spices 1 tsp salt 1/4 tsp nutmeg 1/4 tsp ginger powder 2 hokkaido pumpkins (washed and cleaned) salt & pepper & oil for the pumpkins cheese for the top • grill them for 5060 min on 250 °c قرع محشي المكونات: زيت نباتي 300 غ لحم عجل مفروم 1 بصلة (مفرومة ناعماً) جزر (مكعبات) 1 كوب أرز بسمتي 2.5 كوب ماء مغلي 1 كوب بازلاء خضراء كستناء (اختياري) 1/4 م.ص سكر 1 م.ص 7 بهارات 1 م.ص ملح 1/4 م.ص جوزة الطيب 1/4 م.ص زنجبيل بودرة 2 قرع هوكايدو (مغسول ومنظف) ملح وفلفل وزيت للقرع جبن للوجه • اشويهم لمدة 50-60 دقيقة على حرارة 250 درجة مئوية Gefüllte Kürbisse 🎃 Die Zutaten: Pflanzenöl 300 g Kalbshackfleisch 1 Zwiebel (fein gehackt) Karotten (gewürfelt) 1 Tasse Basmatireis 2,5 Tassen gekochtes Wasser 1 Tasse grüne Erbsen Kastanien (optional) 1/4 TL Zucker 1 TL 7 Gewürze 1 TL Salz 1/4 TL Muskatnuss 1/4 TL Ingwerpulver 2 Hokkaido-Kürbisse (gewaschen und gereinigt) Salz & Pfeffer & Öl für die Kürbisse Käse für den top • 50-60 min bei 250 °c grillen #kürbis #pumpkin #قرع #يقطين #قرعة_محشية #stuffedpumpkin #christmasvibse #يقطين_محشي #foodporn #lunch #christmas #gefülltekürbis #أكلات_شتوية #wintervibse #winter #audilskitchen #quickrecipe #quicklunch#healthyfood #healthy #instafood #instafoto #yummy #basmati #lunch #delicioce #وصفاتي #chestnuts #healthylunch #healthylifestyle