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Bolo Colchão de Noiva - Cobertura de Glacê de Manteiga com Leite condensado! Bolo de antigamente!

Nossa Cozinha com Fátima Barros

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Bolo Colchão de Noiva - Cobertura de Glacê de Manteiga com Leite condensado! Bolo de antigamente!

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Nossa Cozinha com Fátima Barros
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Olá pessoal! Hoje vamos fazer um bolo que era muito utilizado em casamentos nas décadas de 70 e 80! O famoso Colchão de Noiva! Esse bolo também era usado em festas de aniversário e em inúmeras comemorações! O recheio de creme branco bem simples, é um show a parte! Nesse recheio usei nozes, mas, pode também, substituir por castanhas, amendoins, pêssego em calda, abacaxi em calda, morangos e etc. A grande atração desse bolo é a combinação da massa bem fofinha e bem molhada com a cobertura do creme de manteiga com leite condensado! Abaixo tem a receita anotada para vocês! Para quem não assistiu o vídeo da nossa aulinha do Pão de Ló de fécula de batata ( pão de ló colchão de noiva) basta clicar nesse link:    • Pão de Ló de Fécula de Batata - Sem trigo ...   Aprenda também a deliciosa cobertura crocante e sequinha de Glacê Real! Glacê Real:    • Glacê do tempo da Vovó- Glacê que fica seq...   **************************************************************************** Receita Pão de Ló de Fécula de Batata (clicar nesse link)    • Pão de Ló de Fécula de Batata - Sem trigo ...   Recheio de Creme Branco: 1 lata de leite condensado (395 gramas) 500 ml de leite ( meio litro) 3 colheres (de sopa) cheias de amido de milho (60 gramas) 100 gramas de nozes Modo de fazer no vídeo Para molhar o bolo usei 350 ml de guaraná Cobertura de Manteiga 200 gramas de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado (395 gramas) Modo de fazer no vídeo Meu bolo foi montado em uma forma 27x18x5 cm O peso final foi de 2400 gramas. Link da Cobertura de Glacê Real :    • Glacê do tempo da Vovó- Glacê que fica seq...   ************************************************************************ SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA: FÁTIMA BARROS CAIXA POSTAL 42316 CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP PIX (e-mail) : fatimabarrosyt@gmail.com **************************************************************************** *************************************************************************** Se você gostou desse vídeo, deixe seu Like!!! Se inscreva! Obrigada!!!