Знаменитый европейский ресторанный пирог за 5 минут
Leckere Desserts
0:00 / 0:00
Знаменитый европейский ресторанный пирог за 5 минут
241 просмотр · 2 месяца назад
Leckere Desserts
4,59 тыс. подписчиков
241 просмотр · 2 месяца назад
Всем привет!
Этот рецепт невероятно прост, несмотря на то, что это фирменное блюдо дорогих европейских ресторанов. Тесто готово всего за 5 минут.
Ингредиенты:
3 яйца
130 г сахара
250 г муки
5 г разрыхлителя (1 чайная ложка)
50 мл растительного масла
200 г йогурта
3 чайные ложки молотых грецких орехов
1,5 г ванильного экстракта
1/2 чайной ложки соли
Начнем, как всегда, с яиц. Классический способ выпечки начинается с яиц, как меня учила бабушка. Разбейте яйца, затем добавьте сахар.
Перемешайте все до однородной массы.
Затем добавьте растительное масло.
Кстати, некоторые добавляют щепотку соли, но я этого не делаю.
После того, как все хорошо перемешано, добавьте молочные продукты.
Важно, чтобы консистенция теста была похожа на ту, что показана в моем видео.
Я просеиваю муку отдельно, чтобы тесто получилось более лёгким и пышным. Также добавляю 5 грамм разрыхлителя к муке. Хорошо всё перемешиваю и вмешиваю в тесто. Затем добавляю орхидеи.
Замешивать очень легко. Просто будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с замешиванием теста!
Почти готово! Заполняю формочки для маффинов. Я сделала 12 штук. Ставлю их в предварительно разогретую до 180°C (350°F) духовку и выпекаю 50 минут. Вы увидите, как быстро они поднимутся. Подождите, пока они не станут золотисто-коричневыми. Проверьте зубочисткой, пропеклись ли они.
Друзья, если вам понравилось видео, пожалуйста, поддержите канал:
💕😍 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Ссылка и рецепт будут сохранены на вашей странице!
👍 Оцените видео! 👍 – Я очень ценю это, и это важно для дальнейшего развития канала! Оставьте комментарий, или хотя бы смайлик. 😉🙋🏼♂️ Это так просто, но я так рад, что всё получилось так хорошо, и это невероятно мотивирует!
Подписывайтесь: / @LeckereDessertsLD
Уже подписаны? 👉 Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!