Перейти к содержимому

Знаменитый европейский ресторанный пирог за 5 минут

Leckere Desserts

0:00 / 0:00

Знаменитый европейский ресторанный пирог за 5 минут

241 просмотр · 2 месяца назад
Leckere Desserts
4,59 тыс. подписчиков
241 просмотр · 2 месяца назад
Всем привет! Этот рецепт невероятно прост, несмотря на то, что это фирменное блюдо дорогих европейских ресторанов. Тесто готово всего за 5 минут. Ингредиенты: 3 яйца 130 г сахара 250 г муки 5 г разрыхлителя (1 чайная ложка) 50 мл растительного масла 200 г йогурта 3 чайные ложки молотых грецких орехов 1,5 г ванильного экстракта 1/2 чайной ложки соли Начнем, как всегда, с яиц. Классический способ выпечки начинается с яиц, как меня учила бабушка. Разбейте яйца, затем добавьте сахар. Перемешайте все до однородной массы. Затем добавьте растительное масло. Кстати, некоторые добавляют щепотку соли, но я этого не делаю. После того, как все хорошо перемешано, добавьте молочные продукты. Важно, чтобы консистенция теста была похожа на ту, что показана в моем видео. Я просеиваю муку отдельно, чтобы тесто получилось более лёгким и пышным. Также добавляю 5 грамм разрыхлителя к муке. Хорошо всё перемешиваю и вмешиваю в тесто. Затем добавляю орхидеи. Замешивать очень легко. Просто будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с замешиванием теста! Почти готово! Заполняю формочки для маффинов. Я сделала 12 штук. Ставлю их в предварительно разогретую до 180°C (350°F) духовку и выпекаю 50 минут. Вы увидите, как быстро они поднимутся. Подождите, пока они не станут золотисто-коричневыми. Проверьте зубочисткой, пропеклись ли они. Друзья, если вам понравилось видео, пожалуйста, поддержите канал: 💕😍 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Ссылка и рецепт будут сохранены на вашей странице! 👍 Оцените видео! 👍 – Я очень ценю это, и это важно для дальнейшего развития канала! Оставьте комментарий, или хотя бы смайлик. 😉🙋🏼‍♂️ Это так просто, но я так рад, что всё получилось так хорошо, и это невероятно мотивирует! Подписывайтесь: / @LeckereDessertsLD Уже подписаны? 👉 Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!