Ep52ทำง่ายๆ #ครองแครงกรอบ

ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม ไข่ไก่(เบอร์ 3) 2 ฟอง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำกะทิ 1 ถ้วยตวง น้ำปูนใสครึ่งถ้วยตวง น้ำเย็นจัด 1- 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ น้ำตาลปี๊บ. 1/2. กิโลกรัม เกลือ. 1. ช้อนชา น้ำปลา. 2. ช้อนโต๊ะ 3 สหาย. 1/2 ถ้วยตวง (กระเทียม. รากผักชี. พริกไทยเม็ด) น้ำเปล่า. 2 ถ้วยตวง หมายเหตุ หากไม่ต้องการให้ขนม มันมีน้ำตาลเยิ้ม ใช้น้ำตาลทรายตัดนิดหน่อย