ครองแครงกรอบ แป้งกรอบมาก หวานเค็มกลมกล่อม

-----ตัวครองแครง แป้งสาลีเอนกประสงค์ 180 กรัม หัวกะทิ 40 กรัม นํ้าเย็นจัด 20 กรัม ไข่ไก่ เบอร์2 1 ฟอง นํ้ามันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ นํ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา -----นํ้าตาลคลุก นํ้าตาลมะพร้าว 100 กรัม นํ้าเปล่า 40 กรัม รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย โขลก 1 ช้อนโต๊ะ นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ นํ้าปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ #บ้านเราสตอรี่