一週早餐準備完成❗️5分鐘完成烹飪，好吃還實惠！簡單快速的發麵蔥油餅，開水讓麵餅柔軟、冷凍保存隨吃隨取，十分方便【阿栗食譜407】

食譜： 餅6個 1杯=200ml 中筋麵粉600克（5杯） 開水200克（1杯） 室溫水150克（3/4杯） 酵母6克（1+1/2小勺） 食用油20克（4小勺） 油酥： 中筋麵粉120克（1杯） 熱油120克（8大勺） 蔥白60克 鹽5克（1/2+1/3小勺） 五香粉3克 花椒粉2克 蔥葉 140克 Recipe ： Pancakes *6 1cup=200ml All-purpose flour 600g（5cup） Boiled water 200g（1cup） Room temperature water 150g（3/4cup） Instant Yeast 6g（1+1/2 tsp） Cooking Oil 20g（4 tsp） Layered oil： All-purpose flour 120g（1cup） Hot oil 120克（8 tbsp） Scallion stems 60g Salt 5g（1/2+1/3 tsp） Allspice 3g Sichuan pepper powder 2g Shallot leaves 140g