【#308】松本日出彦再始動！日々醸造【日本酒:京都 日々醸造　日日 武者修行 白糸酒造編 】

松本日出彦ONESTORY https://www.onestory-media.jp/post/?i... 日々醸造　 https://sake.inc 【オンラインショップはこちらから】https://www.field-to-table.jp #日本酒#酒#酒大将 「住吉酒販」とは 酒屋はモノを作りません。全国各地の心ある生産者から直に商品を仕入れ、それをお客様お届け致します。 しかし、ただ「届ける」だけであるならば、それは酒屋としての仕事ではなく配送業です。 例えば、使い方の分からないハイスペックなコンピューターや、 着こなし方のわからない優れたデザインの洋服。 消費者はそれらに魅力を感じることはないでしょう。 お酒も同じく、そのお酒の優れているポイントや、より良さを引き出す好相性なお料理などを、 知るのと知らないのとでは、そのお酒に感じる魅力は大きく異なるはずです。 堅苦しい能書きではなく、お酒を味わう時間がよりワクワクするような、 そんな一言を添えてお酒を販売したい、そう考えています。 全国各地を渡り歩き、選り抜いて来たお酒に想いがあるからこそ、 お客様の手に届く瞬間までそのお酒を見守ります。 それが心ある生産者達との約束であり、酒屋としての責任です。 お客様にお酒を楽しんで味わって頂くこと。 そして、生産者が安心して酒造りに励む事が出来ること。 この２つを同時に実現することが、消費者と生産者の間にいる私達の使命だと考えます。 私たち博多住吉酒販のテーマ「酒に笑う人生」、 それは、お酒で繋がる全ての人々の幸せを願う気持ちを表しています。 --------------------------------------------- 住吉酒販 【公式サイト】http://sumiyoshi-sake.jp 【オンラインストア】https://www.field-to-table.jp 【instagram】　https://www.instagram.com/sumiyosisyu... 【twitter】　  / saketaisho   【Facebook】　  / sumiyoshisyuhan   【note】https://note.com/saketaisho 【店舗】　博多本店、博多駅店、六本松421店、食堂セゾンドール、酉卯 ---------------------------------------------