Paryushan Special Makhana Kheer | 15 Min Navratri Vrat Kheer Recipe | मलाईदार मखाने की खीर#vrat

जय जिनेंद्र / Hello Friends! 😊 आज हम बनाएंगे पर्यूषण स्पेशल मखाने की खीर जो सिर्फ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। यह खीर बहुत ही मलाईदार, गाढ़ी और स्वादिष्ट बनती है जिसे आप किसी भी व्रत या त्योहार में बना सकते हैं। Ingredients: 1/2 litre full fat milk 1 cup Makhana Dry fruits(almond,cashew etc) 1 spoon ghee 1/4 cup sugar 1/2 small spoon cardamon powder(इलायची) 3-4 saffron strands 4-5 kishmish 1 pinch jawantri Note: 1. Bring the milk to a boil on low flame for the best creamy texture. (दूध को लो फ्लेम पर अच्छे से उबलने दें।) 2.The makhana kheer naturally thickens after keeping it in the fridge. If it gets too thick, just stir in a little warm milk before serving! (मखाने की खीर फ्रिज में रखने के बाद गाढ़ी/मोटी हो जाती है, खाते समय थोड़ा गुनगुना दूध मिला सकते हैं।) #MakhanaKheer #ParyushanSpecial #VratRecipes