Когда есть КАБАЧКИ, эти ВАФЛИ на завтрак готовлю обязательно! #докторжимба
Доктор Жимба готовит
0:00 / 0:00
Когда есть КАБАЧКИ, эти ВАФЛИ на завтрак готовлю обязательно! #докторжимба
5 964 просмотра · 11 часов назад
Доктор Жимба готовит
14,5 тыс. подписчиков
5 964 просмотра · 11 часов назад
🔥 Что ест врач на завтрак? Сегодня доктор Жимба показывает один из своих любимых вариантов — кабачковые вафли с яйцом пашот, слабосолёной рыбой и зеленью. Простой домашний завтрак без сахара и белой муки: разберём пошаговый рецепт и заодно поговорим о том, почему цельнозерновая мука отличается от обычной и какую роль клетчатка играет в питании.
✅ В этом видео вы узнаете:
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
🥒 кабачок - 300 г
🥚 яйца - 1шт.
🌾 сыр твёрдый или полутвердый - 100 г
🧀 цельнозерновая мука 4 ст.л.
🌿 укроп или петрушка - небольшой пучок
🫒 оливковое или растительное масло для смазывания вафельницы
🧂 соль по вкусу
ТАЙМКОДЫ:
00:00 — Любимый завтрак доктора Жимбы
00:19 — Готовим кабачки
01:32 — Чем полезны кабачковые вафли
02:04 — Главный секрет правильной текстуры
02:31 — Собираем тесто
03:04 — Почему я выбираю цельнозерновую муку
03:29 — Что клетчатка делает в кишечнике
05:07 — Как одна мука меняет состав вафель
05:48 — Отправляем вафли в вафельницу
06:27 — Как я подаю этот завтрак
07:25 — Что получилось
07:55 — Чем дополнить завтрак
👉 Подписывайтесь на канал «Доктор Жимба готовит», чтобы не пропустить новые рецепты для вашего здоровья!
Дисклеймер: Данное видео носит ознакомительный характер. Перед изменением рациона питания при наличии хронических заболеваний проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.