Бордо 2011 года: винтаж, который мне стоило пропустить

Я купил несколько образцов бордоских вин урожая 2011 года, когда они поступили в продажу в 2012 году. Оглядываясь назад, спустя более десяти лет, я понимаю, что, пожалуй, именно к урожаю 2011 года в Бордо я больше всего жалею, что не подошёл к выбору вина иначе. Не потому, что вина плохие. Некоторые из них и сегодня прекрасно пьются. Проблема в том, что хорошее вино не обязательно означает удачную покупку. В этом видео я возвращаюсь к четырем бордоским винам урожая 2011 года из своей собственной коллекции: Пойяк, Шато Понте-Кане 2011 @chateaupontet-canet5352 Помероль, Шато Ла Консейанте 2011 @chateaulaconseillante7302 Помероль, Шато Л’Эванжиль 2011 Помероль, Шато Л’Эглиз-Клине 2011 Я сравниваю цену, которую я заплатил за каждую бутылку по предзаказу, с тем, сколько каждая бутылка стоит сегодня, рассматриваю, как вина изменились за более чем десятилетие выдержки в погребе, и задаю себе самый важный вопрос: купил бы я их снова? Ответ меня удивил. Из этих четырех вин только одно заслужило бы еще одно место в моей коллекции сегодня. В этом видео я обсуждаю: Почему урожай 2011 года в Бордо оказался неудачным при выпуске Почему Помероль показал себя особенно хорошо в 2011 году Как сегодня пьются лучшие вина Бордо 2011 года Сколько я заплатил за вино en primeur по сравнению с текущими рыночными ценами Château Pontet-Canet 2011 против других урожаев Château La Conseillante 2011 и его финансовую отдачу Château L’Évangile 2011 против 2012 и 2014 годов Почему Château L’Église-Clinet 2011 — единственная бутылка, которую я бы купил снова Почему инвестиционная отдача и питейная ценность — это не одно и то же Разделы 00:00 Урожай Бордо, который я хотел бы пропустить 02:06 Почему урожай 2011 года в Бордо был таким сложным 02:47 Почему Помероль показал себя хорошо Лучше 04:35 Château Pontet-Canet 2011 07:00 Château La Conseillante 2011 09:42 Château L’Évangile 2011 11:53 Château L’Église-Clinet 2011 14:28 Мой окончательный вердикт по бордо 2011 года Если вы купили бордо 2011 года по предварительным заказам, какие вина удивили вас больше всего после более чем десяти лет выдержки в погребе? Дайте мне знать в комментариях ниже. #Бордо #Помероль #КоллекционированиеВина #ИзысканныеВина 🍇 Спасибо за просмотр, и до встречи в следующем видео. *** ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Изложенные здесь взгляды отражают мой личный опыт и точку зрения как давнего ценителя вина. Данная информация предназначена исключительно для ознакомления и развлечения и не должна рассматриваться как финансовая, инвестиционная или торговая рекомендация. Употребляйте алкоголь ответственно.