Szuper egyszerű CIABATTA recept 🥖 kívül ropogós belül puha | Smuczer Hanna

Többet nem veszel bolti ciabattát, ha ezt kipróbálod! 🤩 Ebben a videóban megmutatom, hogyan készíthetsz otthon tökéletes, rusztikus ciabattát, aminél nincs szükség másra, csak egy gyors tekerésre. A végeredmény pedig egy puha bélzetű, ropogós héjú csoda. Ti mivel extráznátok? Recept a weboldalon: https://smuczerhanna.com/2016/05/07/c... TIPP ‼️ Készíthetjük úgy is, hogy este bedagasztjuk, letakarva hűtőbe tesszük, másnap lisztezett deszkán felosztjuk, megtekerve sütőpapírra tesszük és hideg, gőzös sütőben sütni kezdjük. ✨ TÉGED IS VÁRNAK AZ ONLINE KURZUSAIM Sikerélmény az első perctől https://smuczerhanna.com/2025/04/29/k... ✨ SÜTNI BOLDOGSÁG KLUB Havi új témák, extra receptek, kedvezmények és egy támogató közösség   / sutniboldogsagklub   ✨ WORKSHOPOK Ha inkább élőben sütnél velem, nézd meg az aktuális alkalmakat https://smuczerhanna.com/2019/09/29/w... INSTAGRAM 💫   / smuczer.hanna   FACEBOOK 💫   / smuczerhanna   TIKTOK 💫   / smuczerhanna   Hozzávalók 4 nagyobb ciabattához 350 g búzakenyérliszt 250 ml meleg víz 3/4 csomag instant élesztő (vagy 15-20 g friss élesztő a vízben felfuttatva) 1 tk porcukor 1,5 tk só 1 evőkanál olívaolaj 🔥 230 fok (alsó-felső) 10 perc, majd további 180-200 fok (légkeverés) 10-15 percig 0:00 Intro 0:26 Hozzávalók 0:49 Elkészítés 2:16 Hajtogatás 3:25 formázás 4:52 Kész ciabatta