KOTLECIKI Z FARSZU NA PIEROGI RUSKIE, PYCHA!

Miewacie też takie dni, kiedy chętnie zjedlibyście pierogi, ale nie chce wam się poświęcać zbyt wiele czasu na ich robienie? Ja należę do miłośników ruskich pierogów, choć nie zawsze mam czas, żeby je robić. Stąd pomysł na ten przepis właśnie! Prawie ruskie, w wersji dla zapracowanych lub leniuszków! Składniki na kotleciki 1 cebula 250 gr twarogu 400 gr ugotowanych ziemniaków 1, 2 jajka- zależy od wielkości mąka, bułka tarta do panierowania 0,5 łyżeczki soli łyżeczka pieprzu olej i 1 łyżka masła dla odrobiny smaku do smażenia Składniki na mizerię 1 ogórek szklarniowy 0,5 cebuli czerwonej 250 ml śmietanki kwaśnej 1 mały pęczek koperku sól, pieprz do smaku Smacznego!