Рецепт капучино | Пропорции кофе и молока в капучино
Русский Бариста | Russian Barista
0:00 / 0:00
Рецепт капучино | Пропорции кофе и молока в капучино
174 781 просмотр · 2 года назад
Русский Бариста | Russian Barista
339 тыс. подписчиков
174 781 просмотр · 2 года назад
В этом видео Николай расскажет как меняется вкус капучино при разных пропорциях эспрессо и молока в напитке. Он объяснит как выбор зерна влияет на рецепт капучино, а также проведет эксперимент, используя зерно с высокой кислотностью и горечью.
Записывайтесь на наши тренинги: https://school.russianbarista.ru
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):
/ russian_barista
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista
Таймкоды:
0:00 Рекламная интеграция
0:34 Зерно для капучино
01:57 Пропорции кофе и молока
03:23 Ингредиенты
04:03 Капучино 165 мл
05:23 Капучино 180 мл
07:05 Капучино 200 мл
08:38 Вывод