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¡ESTRENAMOS RESTAURANTE! Cocinamos un menú completo para nuestros clientes | T2 #01

COCINADERECHO

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¡ESTRENAMOS RESTAURANTE! Cocinamos un menú completo para nuestros clientes | T2 #01

84 237 просмотров · 21 ч назад
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🔥 ¡ARRANCAMOS LA SEGUNDA TEMPORADA DE MENÚ COMPLETO! Y esta vez cambiamos las reglas del juego. Familia, volvemos con nuestros menús completos de Cocina Derecho, pero ahora desde nuestro restaurante AL LÍO, en Zamora. A partir de esta temporada, no solo vamos a preparar las recetas delante de las cámaras: ¡también vamos a abrir el restaurante para servir nuestros menús al público! Y para estrenar esta nueva aventura hemos preparado dos platos de cocina tradicional, perfectos para el otoño: 🍲 PRIMER PLATO: GARBANZOS CON SETAS Y CHORIZO Un buen guiso de cuchara, con su sofrito, sus setas y ese toque de chorizo que le da un sabor espectacular. 🍗 SEGUNDO PLATO: POLLO AL AJILLO CON PATATAS Un pollo guisado a nuestra manera, con su salsa para mojar pan y unas buenas patatas de acompañamiento. En este primer capítulo vais a ver cómo organizamos las elaboraciones, cómo trabajamos en la cocina de Al Lío y cómo llevamos nuestros platos del fogón a la mesa. Porque una cosa es cocinar para la cámara… ¡y otra muy distinta es hacerlo para los clientes! 📍 ¿DÓNDE ESTAMOS? Restaurante Al Lío Zamora, España 👨‍🍳 ¿QUÉ VAS A ENCONTRAR EN COCINA DERECHO? Recetas tradicionales, cocina casera, guisos, arroces, carnes, cocina a la brasa y nuestras aventuras gastronómicas. 💬 PREGUNTA PARA LA FAMILIA: Si vinieras a comer a Al Lío, ¿qué plato elegirías primero: los garbanzos con setas o el pollo al ajillo? Déjanos tu respuesta en los comentarios y dinos qué menú te gustaría ver en el próximo capítulo. ¡Nos vemos en el siguiente MENÚ COMPLETO! #CocinaDerecho #MenuCompleto #CocinaTradicional #PolloAlAjillo #Garbanzos