Sopa de Arracacha y Tortilla
La Cafetiere de Anita
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Sopa de Arracacha y Tortilla
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Ingredientes:
-3 tazas de arracacha
1 1/2 taza de papa criolla
1 1/2 taza de papa nevada
2 tomates
1 cebolla blanca
4 huevos
Sal y Pimienta
8 a 10 tazas de fondo
1/2 taza de cilantro
