¿Te atreves a probar esta sopa de tortilla con arracacha? ¡Te sorprenderá su sabor! 🤔🍲

¿Te atreves a probar esta deliciosa sopa de tortilla con arracacha? 🤔🍲 ¡Te sorprenderá su sabor y lo fácil que es de preparar! En este video, Cocinando con Mile te enseña paso a paso cómo hacer una receta llena de tradición y sabor. Esta sopa es ideal para esos días lluviosos o cuando buscas algo diferente y sabroso. ¡Acompáñame en esta aventura culinaria y aprende a sorprender a todos con una receta deliciosa! 😋 Ingredientes: 1 arracacha (pelada y lavada) 1 zanahoria (picada en cubos) 1 cebolla (100g, picada) 1 pimentón (rojo o amarillo) 3 dientes de ajo (finamente picados) 1 tallo de cilantro 200g de zanahoria 200g de pimentón 100g de papa amarilla (picada en cubos) 10 huevos (para la tortilla de huevo) Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Un fondo de res (o pastillas de caldo) ¡No te olvides de darle like al video y suscribirte a nuestro canal para más recetas deliciosas! 💥👩‍🍳 ¡Nos vemos en el próximo video, cocinando con Mile! 🍴✨