Panel Ingeniería en la Industria de los Alimentos

INDUSTRIA ALIMENTARIA: el desafío de crecer Agua segura, tecnología e inocuidad alimentaria Mar del Plata / 17 de junio 2026 Panel: Ingeniería en la Industria de los Alimentos Moderador: Ing. Lucas Quesada. Secretario interino del Consejo Superior CIPBA Disertantes: Vasijas de cemento para elaborar vino Ing. Lucas Fasciglione. Ceo Fundador de Rupestre Vasijas. Ingeniería en Alimentos en la Industria Láctea Inga. Liliana Pilar Chotro. Directora Técnica de Alimentos. Auditora, Consultora, especialista en inocuidad alimentaria. Concepción Sanitaria de equipos e instalaciones y desinfección eficiente Ing. Jorge Hernan Yannuzzi. FG Ingenieria SA Interés por la formación de Ingenieros en Alimentos Ing. en Alimentos Mariana Benitez Sigaut. Socia Fundadora de Benot SRL Coordinadora de Carrera Ingeniería en Alimentos UNLu