Борщ

Борщ 3 помидора 5-6 картофелин 2-3 моркови 2 луковицы 1 свекла 1 болгарский перец 125 гр подкопчёного бекона 3-4 ст.л раст. масла 200-300 гр капусты 500 гр свинины зелень ; лук, петрушка, укроп соль перец чеснок 1 лавр.ласт 1,5-1,7 л воды Подавать со сметаной.