méthode simplifiée et sûre pour ne plus rater son qalb elouz, منو واقطع ،قلب اللوز وانتي مولاتو 👌👍🙏

‪@KitchenAidFrance‬   / cuisinecity92   500 gr de semoule type grosse 325 gr de sucre semoule 1pincee de sel 25 gr de smen 140 ml d'eau ou un mélange d'eau et eau de fleur d'oranger amandes pour le sirop 750ml d'eau 300 gr de sucre 1 tranche de citron 50 ml d'eau de fleurs d'oranger 25 gr de smen pour badigeonner le qalb elouz pendant la cuisson four a 190 ° chaleur tournante ou 200° chaleur statique pendant 45 mn a 1h