【藤田智】全部収穫する前に里芋をまず確認！今年の出来をチェックする方法と掘った後の見どころ

いつも畑の様子を見守ってくださり、本当にありがとうございます。畑の藤田です。 秋風が心地よい季節になりましたが、皆さんの里芋の様子はいかがでしょうか。「葉が黄色くなってきたから、そろそろ全部掘ろうかな」とスコップを握りしめていませんか？ちょっとだけ待ってくださいね。焦って一気に掘り起こしてしまうと、せっかくの子芋や孫芋がまだ小さくて、悔しい思いをしてしまうかもしれません。 今回は、里芋を本格的に収穫する前にぜひやっていただきたい「1株だけの試し掘り」の手順と、土の中のサインを見極めるポイントを丁寧にお話しします。葉っぱの倒れ方の見分け方から、一番外側にある「孫芋」のふくらみ確認、さらには収穫を待つ株の寒さ・初霜対策や、長持ちさせる保存のコツまで、縁側でお茶を飲むような気持ちで分かりやすく解説いたします。 土の中の時間は、作物の声を聞きながらじっくり待つのが一番の近道ですよ。ぜひ今週末、スコップを片手に畑の里芋と語り合ってみてくださいね。 #里芋の収穫 #家庭菜園 #藤田智 #里芋栽培 #野菜の育て方