서양요리에 쓰이는 만능육수를 끓이는 법 [비프 브라운 스톡]

#강레오 #요리할레오 #비프스톡 #육수만들기 안녕하세요 요리할레오입니다. 오늘은~~~~ 양식 요리에서 스테이크면 스테이크, 파스타면 파스타, 스튜면 스튜 어디서나 통용되는 만능 육수, 다양한 요리에 소스베이스로 쓰이는 비프스톡을 알려드릴레오 [재료] 한우 사골육수 당근 양파 마늘 샐러리 대파 부케가르니 (파슬리, 월계수잎, 대파, 타임) 판체타 토마토 토마토 페이스트 꼬냑 화이트와인 올리브유 통후추 본 콘텐츠는 [(주)제이제이글로벌그룹]이 제작합니다 주부 상식 https://jubusangsik.page.link/ZMxP 요리할레오 마켓 https://mq2su.app.goo.gl/rCH7