Получится ли из свиной лопатки бекон лучше?

В сегодняшнем видео мы использовали беспроводной термометр для мяса THERMOMAVEN X2: https://amzn.to/4aAKPHA Для получения скидки 10% используйте код: ACOOLER10 Сегодня мы будем готовить бекон Buckboard двумя способами. Мы приготовим классический вариант и вариант со вкусом кленового бурбона. Сегодня мы будем готовить бекон Buckboard двумя способами. Здесь вы найдете рецепт для печати: https://twoguysandacooler.com/buckboa... Вот ссылка на калькулятор рассола: https://genuineideas.com/ArticlesInde... Продукты, использованные в этом видео: Беспроводной термометр Thermomaven с двумя зондами: https://tinyurl.com/bdenru9b (для скидки 10% используйте код ACOOLER10) Усилитель вкуса SavorYe: https://tinyurl.com/5ckm6djk Соль для засолки без розового красителя: https://tinyurl.com/2ts9bsxe Инжектор для маринада с помпой: https://amzn.to/4xah4XM Цифровая коптильня Smokin-It с Wi-Fi: https://www.smokin-it.com/Smokers-s/5... Генератор холодного копчения Bellas: https://www.smokin-it.com/product-p/b... Разделочная доска на заказ: https://tinyurl.com/3ez3ww7f Бечевка для мясников и диспенсер: https://tinyurl.com/4p52ncbv Мясник: https://amzn.to/31XV19q Компания The Sausage Maker предлагает скидку 10% на ваш заказ. Посетите их сайт здесь: https://sausagemaker.com/2guys При оформлении заказа используйте промокод – 2guys Улучшите свои ножи в Best Kitchen Knives: https://tinyurl.com/2xadh88s Чтобы получить скидку 10% на весь заказ, используйте промокод: 2GUYSACOOLER Поддержите канал: Patreon ►   / 2guysandacooler   Станьте участником канала ► https://tinyurl.com/46s54hvp Мерч ► http://tee.pub/lic/3zErnsjr0RI Reddit ►   / twoguysandacooler   Магазин Amazon ► https://www.amazon.com/shop/2guysacooler ►ДРУГИЕ КОЛБАСКИ И САЛЯМИ ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ Шкаф для сухой засолки Stagionello: https://www.stagionellousa.us (Позвоните и поговорите с Майком) Калабрийский перец: https://www.stagionellousa.us (Позвоните и поговорите с Майком) Очень большая ступка с пестиком: https://amzn.to/3F1QKTy Ph-метр от Apera Instruments: https://amzn.to/2A04Gll Мясник: https://amzn.to/31XV19q Дезинфицирующее средство с йодофором: https://amzn.to/2Q9jFBM Кухонный комбайн Robot Coupe (высокого класса): https://amzn.to/3fmmEPm Спасибо за просмотр. До встречи в следующем видео. Эрик (Некоторые из этих ссылок являются партнерскими. Это означает, что мы получаем небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, используя предоставленные нами ссылки. Это действительно помогает поддерживать наш канал без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Заранее спасибо.)