Из одного теста я сделала 5 самых известных десертов 🎉 Печенье Маамуль, бисквиты, Баразек и Соболь

Основные ингредиенты теста 650 грамм сливочного масла = 3 стакана 300 грамм сахарной пудры = 2 стакана 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванили 900 грамм муки = 6 стаканов для маамул Половина чайной ложки махлаба 1 столовая ложка сухого молока 250 грамм финиковой пасты Щепотка корицы 1 столовая ложка масла для куки 1/4 чашки шоколадной крошки ваниль для баразека Яичные белки Жареный кунжут Измельченные фисташки для соболя Абрикосовое варенье для печенья Кокосовый ароматизатор или апельсиновый ароматизатор Примечания Выпекайте маамуль при температуре 200 градусов в течение 8 минут, затем включите гриль, пока он не приобретет цвет. Остальные формы выпекать при 180 градусах 15 минут.