名物は海鮮ピザに漁師丼…現役漁師の夫が獲ってきたばかりの新鮮な海の幸を妻が調理 82歳の母も支える、家族三人で営む海鮮喫茶で味わう港町のごちそう
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名物は海鮮ピザに漁師丼…現役漁師の夫が獲ってきたばかりの新鮮な海の幸を妻が調理 82歳の母も支える、家族三人で営む海鮮喫茶で味わう港町のごちそう
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家族3人で切り盛りする南知多町の「#喫茶いそべ」は、海の幸をふんだんに使った料理が人気の喫茶店。現役の漁師である夫がその朝に獲ってきたばかりのタコや大アサリを妻が海鮮丼やピザなどに調理。82歳の母も厨房で手伝うなど、温かな家族の連携が店の味を支えています。
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2025年6月11日放送