खुसखुशीत चकलीची १००%खात्री!!किलो कप आणि वाटीचेही अचूक प्रमाणात चकलीची भाजणी व भाजणीची चकली|chakli
Swaras Art
0:00 / 0:00
खुसखुशीत चकलीची १००%खात्री!!किलो कप आणि वाटीचेही अचूक प्रमाणात चकलीची भाजणी व भाजणीची चकली|chakli
10 277 просмотров · 1 год назад
Swaras Art
527 тыс. подписчиков
10 277 просмотров · 1 год назад
Today I am sharing
traditional Maharashtrian
chakli bhajni and bhajni chakli
recipe on the occasion of
Diwali festival..
try it..
Don't forget to like and share this recipe
Also subscribe my channel for more videos
your precious comments are highly appreciated..😊🙏
Ingredients
For Bhajni (भाजणी) :
. 1000 gms Rice (१ किलो तांदूळ)
(4 cup /४ वाटी)
.500 gms chana dal (५०० ग्रँ चना डाळ
2 cup(२ वाटी)
. 250 gms moong dal (२५० ग्रँ मूगडाळ)
1 cup (१ वाटी)
. 250 gms urad dal (२५० ग्रँ उडीद डाळ)
1 cup ( १ वाटी)
.100 gms flatten rice (१०० ग्रँ जाड पोहे)
1& 1/2 cup ( १ & १/२ वाटी)
. 50 gms coriander seeds (५० ग्रँ धणे)
1/2 cup ( १/२ वाटी)
. 50 gms cumin seeds (५० ग्रँ जिरे)
1/4 cup ( १/४ वाटी)
For Chakli चकली
. 250 gms bhajni (२५० ग्रँ भाजणी)
2 cup (२ वाटी)
. 60 ml oil (६० मिली तेल)
1/4 cup (१/४ वाटी)
. 435 ml water (४३५ मिली पाणी)
1& 3/4 cup water (१ +३/४ वाटी )
. 1 tbsp sesame (१ मोठा चमचा तीळ)
.1/2 tsp carrom seeds (१/२ छोट चमचा ओवा)
. 1/4 tsp asafoetida (१/४ छोटा चमचा हिंग)
. red chilli powder (चवीनुसार लाल तिखट अंदाजे दिड छोटा चमचा)
(Approximately 1&1/2 tsp)
. salt (चवीनुसार मीठ अंदाजे
१ छोटा चमचा भरून)
(Appximately 10 tsp)
.oil for frying (तळण्यासाठी तेल)
#bhajnichichakli,
#chaklirecipe,
#diwalispecial,#चकलीचीभाजणी,
#भाजणीचीचकली,#चकली,#चकलीरेसिपी,