Ukryta (w jedzeniu) przyczyna problemów zdrowotnych

Niekiedy bywa tak, że po zjedzeniu niektórych produktów, pojawiają się dokuczliwe objawy. Ich przyczyną mogą być różne nietolerancje pokarmowe: nietolerancja histaminy, nietolerancja laktozy, nietolerancja salicylanów czy nietolerancja fruktozy. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński. ✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia: https://drbartek.pl/dziennik/ ✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco: https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal ⏱️ SPIS TREŚCI: 0:00 | Źle się czujesz po jedzeniu? To mogą być nietolerancje 0:36 | Nietolerancja pokarmowa a alergia - jaka jest różnica? 1:37 | Nietolerancja histaminy - czy jest? 2:38 | Nietolerancja histaminy - po jakich objawach je poznać? 3:31 | Nietolerancja histaminy - jakie produkty są problematyczne przy nietolerancji? 4:52 | Nietolerancja histaminy - diagnoza i co robić? 6:13 | Nietolerancja histaminy - skąd w ogóle się bierze? 6:46 | Nietolerancja salicylanów - czym jest? 7:35 | Nietolerancja salicylanów - po jakich objawach ją poznać? 8:10 | Nietolerancja salicylanów - jakie produkty są problematyczne przy nietolerancji? 10:05 | Nietolerancja salicylanów - jak sprawdzić, czy ją mamy? 10:44 | Nietolerancja salicylanów - jakie są możliwości jej łagodzenia? 11:59 | Nietolerancja laktozy - jakie objawy daje? 12:45 | Nietolerancja laktozy - jakie produkty są problematyczne przy nietolerancji? 13:33 | Nietolerancja laktozy - czy enzym laktaza będzie pomocy? 13:54 | Nietolerancja laktozy - czy to normalne, że się rozwija? 14:39 | Nietolerancja laktozy - jak sprawdzić, czy ją mamy? 14:55 | Nietolerancja fruktozy 17:04 | Wzdęcia - jak sobie z nimi poradzić? ✔️ MÓJ E-MAIL: kontakt@drbartek.pl ✔️ MÓJ BLOG: www.drbartek.pl ✔️ KRÓTKO O MNIE: W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.