ВОСПОМИНАНИЯ О МАЛЬТЕ ~ QAQOĊĆ BIL-FUL (Артишоки с бобами)

Мальтийцы обожают бобы. В сочетании с артишоками, чесноком, лимоном и оливковым маслом получается восхитительное средиземноморское блюдо! Легко приготовить, и вкус настолько свежий, что нужно попробовать, чтобы поверить. А еще это отлично подходит для пикника в холодном виде! МОЯ СТРАНИЦА В FACEBOOK:   / eurocookingcanuk   ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 2 банки целых артишоков в воде 2 пакета молодых зеленых бобов (по 250 г каждый) 1 банка крупного горошка (или горсть-другая замороженного горошка) 3-4 лавровых листа 1 фиолетовая луковица (или несколько луковиц шалота) дольки лимона 5 тонко нарезанных зубчиков чеснока 2-3 ч. л. оливковое масло вода по мере необходимости соль и перец по вкусу измельченная петрушка и/или мята для украшения ДОПОЛНИТЕЛЬНО - Мальтийская колбаса или крупная белая рыба с мясом ЗАПЕКАНКА ИЗ АРТИШОКОВ И СТРУЧКОВ:    • MEMORIES OF MALTA ~ QLUB TAL-QAQOCC BIL FU...   СТРУЧКИ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ:    • MEMORIES OF MALTA ~ Ful Bil-Bajd U Il-Gobo...   ФАРШИРОВАННЫЕ СЕРДЕЧКИ АРТИШОКОВ:    • MEMORIES OF MALTA ~ QAQOCC MIMLI (Stuffed ...   ФАРШИРОВАННЫЕ ЦЕЛЫЕ АРТИШОКИ:    • MEMORIES OF MALTA ~ QAQOCC MIMLI (Stuffed ...   СУП ИЗ АРТИШОКОВ:    • MEMORIES OF MALTA ~ Soppa Tal-Qaqocc (Arti...   САЛАТ ИЗ АРТИШОКОВ И СВЕЖЕГО ГОРОХА:    • MEMORIES OF MALTA ~ INSALATA PIZELLI FRISK...