تارت التفاح الفرنسية بأربع مكونات فقط- Tarte Tatin

وصفة تارت التفاح وهي وصفة حلو لذيذة جداً وسهلة التحضير وبمكونات بسيطة جداً How to make an easy delicious Tarte Tatin المقادير لطاسة 28سم 400جرام باف باستري (8 شرائح) 500جرام تفاح أخضر أو ذهبي ¼ ملعقة صغيرة قرفة 2ملعقة صغيرة زبدة قليل من بشر الليمون(اختياري) طريقة عمل التارت: لعمل التارت نبدأ بفرد العجينة حتى تصل إلى المقاس المطلوب ثم نقوم بقطعها على شكل الطاسة، نضع العجينة في الثلاجة لحين الانتهاء من باقي الخطوات. نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه إلى ثمان قطع باستخدام سكين أو قطاعة التفاح.نبدأ في كرملة السكر وعندما نصل للون المطلوب نضع قطع التفاح مباشرة عليه على شكل دائري ويجب أن نضع أكبر كمية من التفاح حيث أنه ينكمش عند الطبخ. نسوي التفاح على النار ثم نقلبه على الناحية الأخرى ونستمر في التسوية لمدة خمس دقائق أو إلى أن يستوي بنسبة 80% نرفع التفاح من على النار ثم نضع عليه العجين بحيث تكون القرفة إلى الأسفل، ندخل الطاسة الفرن لمدة من 15 إلى عشرين دقيقة في درجة حرارة 200 بعد أن تصبح التارت جاهزة نقلبها في طبق كبير ونقدمها مع الآيس كريم أو مع القشطة -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients for 28cm pan: 400g Puff pastry 500g Green or Golden apples 1/4 tsp cinnamon 2tsp butter a little bit of lemon zest(optional) Note: I've mentioned in the video to bake the tart for 20 minutes, it depends on your oven it might take 15-20 minutes, keep your eyes on the dough once it's golden take it out of the oven Whenever" by LiQWYD   / liqwyd   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Download / Stream: https://hypeddit.com/link/d7w42l