Як готувати каву у пуровері. Кава для новачків 3
Maturin
0:00 / 0:00
Як готувати каву у пуровері. Кава для новачків 3
3 022 просмотра · 3 года назад
Maturin
1,08 тыс. подписчиков
3 022 просмотра · 3 года назад
Про пуровер, різні рецепти і спешалті каву в цілому.
На хробаків та мівіну:
https://patreon.com/user?u=85241382&u...
Попереднє відео може бути корисним для повного розуміння того що я тут роблю:
• Кава для новачків 2. Френч-прес
Посилання, які я згадую у відео:
1) Перколяція краще екстрагує швидкорозчинні речовини
https://coffeeadastra.com/2019/07/16/...
2) Перколяція більш ефективний процесс ніж настоювання
• Immersion vs Drip Coffee Brewers
3) Оглядове відео про кавомолки від Джеймса Хоффмана
• A Beginner's Guide to Coffee Grinders
Бэкграунд музику здебільшого я взяв у Karl Casey @ White Bat Audio
Цей ролік завершує цикл відео про каву. В першому відео я просто продемонстрував як можна почати пити смачну каву з мінімальними додатковими витратами і без зайвих заморочок. У другому відео було знайомство з базовою теорією і практикой - як власне вариться ця кава, як варити світлу чи темну каву, як не переварити і не недоварити, на що впливає температуа, та рівень помелу. Ну а це відео - невеличке занурення у світ кавових премудрощів і суперечок. Про каву можна багато чого росказати, але як для не спеціалізованого каналу я вважаю цю серію логічно завершеною. Ця серія послужила мені непоганим тренуванням для зйомки та монтажу і тепер я рухатимуся далі.