【失敗しない味玉】とろ〜り派？ねっとり派？あなたはどっち派？🥚

【味付け玉子】とろ〜り半熟！6分と7分どっちが美味しい？ 今回は、同じ味付けで6分ゆでと7分ゆでの2種類を作って、半熟具合を比べてみました！ 6分はとろ〜り濃厚な半熟、7分は少しだけしっかりめ。 どちらも味がしっかり染みて、ご飯のお供やラーメンのトッピングにもぴったりです🍚🍜 作り置きしておくと、忙しい日にも便利ですよ◎ ぜひお好みの半熟具合で作ってみてください✨ ⸻ 🥣【材料（卵20個分）】 ・卵：20個 【漬けだれ】 ・水：150ml ・醤油：120ml ・みりん：60ml ・はちみつ：20g ・ほんだし：5g ⸻ 🍳【作り方】 ① 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵をそっと入れる ② 6分ゆでる卵と7分ゆでる卵を作る ③ ゆで上がったらすぐに冷水に入れて、しっかり冷やす ④ 卵の殻をむく ⑤ 水・醤油・みりん・はちみつ・ほんだしを混ぜて漬けだれを作る ⑥ 卵を漬けだれに入れ、冷蔵庫で一晩漬ける ⑦ 半分に切って、6分と7分の半熟具合を比べてみてください🥚✨ ご飯にのせても、ラーメンにトッピングしても美味しい味玉です🍚🍜 あなたは6分派？7分派？☺️ #味玉 #味付け卵 #半熟卵 #ゆで卵 #卵レシピ #簡単レシピ #作り置き #おうちごはん #節約レシピ #ご飯のお供 #ラーメン #ラーメントッピング #副菜 #和食レシピ #簡単料理 #料理動画 #自炊 #家庭料理